Valori nutriționale medii | (valoare energetică pe 100g) |
---|---|
Calorii | 212 kcal |
Valoare energetică | 898 kJ |
Grăsimi | 1.5 g |
din care acizi grași saturați | 0.5 g |
Glucide | 41.1 g |
din care zaharuri | 2.7 g |
Proteine | 8.4 g |
Sare | 1.6 g |
Alergeni | Gluten |
Data limită de consum | 3 zile |
Pâine
PÂINE MEXICANĂ
Dintr-un aluat special, care se maturează până la 72 de ore, a ieșit o pâine care cuprinde esența spiritului mexican.
Ingrediente:
făină albă de grâu 550, apă, ardei, premix pentru pâine (făină de grâu dur, gluten de grâu, agenți de tratare a făinii: acid ascorbic, enzime, cisteină), făină de porumb, sare iodată, chili, drojdie.
Gramaj: 300g