| Valori nutriționale medii | (valoare energetică pe 100g) |
|---|---|
| Calorii | 234 kcal |
| Valoare energetică | 991 kJ |
| Grăsimi | 2.7 g |
| din care acizi grași saturați | 1.2 g |
| Glucide | 42.7 g |
| din care zaharuri | 1.3 g |
| Proteine | 9.7 g |
| Sare | 1.3 g |
| Alergeni | Gluten, Susan |
| Data limită de consum | 3 zile |
Pâine
PÂINE RUSTICĂ
Dintr-un aluat special, care se maturează până la 72 de ore, a ieșit o pâine cu un amestec surprinzător de semințe de floarea soarelui, în, susan și fulgi de ovăz.
Ingrediente:
făină albă de grâu, apă, maia (făină albă de grâu, apă, sare iodată, drojdie), 5.3% semințe (in, susan, floarea soarelui), premix pentru pâine (făină albă de grâu, gluten de grâu, drojdie inactivă, făină din malț de grâu, agenți de tratare a făinii: acid ascorbic, enzime, cisteină), sare iodată, drojdie, făină din malț de grâu prăjit.
Gramaj: 300g